“Zulkifli Hasan: “H+7 Lebaran Harga Pangan Stabil Lagi”
JAKARTA, Newsantara.co – Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, memastikan harga bahan pangan akan kembali normal dalam waktu seminggu setelah Idulfitri. Saat ini, lonjakan harga sejumlah komoditas masih terjadi akibat tingginya permintaan jelang hari raya.
Berdasarkan pantauan di Pasar Minggu, Jakarta, harga cabai merah meroket hingga Rp130.000 per kg, bawang putih mencapai Rp60.000 per kg, dan daging sapi menyentuh Rp140.000 per kg. Namun, Zulkifli Hasan—yang kerap disapa Zulhas—menyatakan kondisi ini hanya bersifat sementara.
“Perkiraan kami, H+7 Lebaran harga sudah normal dan stabil,” tegas Zulhas saat berbincang di kediamannya di Jakarta Timur, Senin (31/3).
Penyebab Lonjakan Harga: Permintaan Tinggi & Minim Pasokan
Menurut Menko Pangan, kenaikan harga dipicu oleh melonjaknya permintaan masyarakat jelang Lebaran. Di sisi lain, aktivitas panen petani justru menurun karena banyak yang berpuasa dan mempersiapkan hari raya.
“5 hari sebelum Lebaran, harga cabai bisa turun drastis dari Rp120.000 jadi Rp60.000-Rp70.000 per kg. Tapi sekarang, pasokan berkurang karena tidak ada yang memetik atau berjualan. Biasanya setelah H+3 hingga H+5, situasi sudah membaik,” jelasnya.
Daya Beli Tahun Ini Lebih Stabil Dibanding 2024
Zulhas menambahkan, daya beli masyarakat tahun ini relatif sama dengan tahun sebelumnya. Namun, fluktuasi harga bahan pangan dinilai lebih terkendali.
“Pola belanja masyarakat hampir sama, tapi harga tahun ini jauh lebih stabil. Tahun lalu sempat ada kenaikan, sekarang tidak,” ujarnya.
Dengan kebijakan pemerintah dan perbaikan pasokan pascalebaran, diharapkan harga kebutuhan pokok segera kembali terjangkau bagi seluruh masyarakat. (Red.)
